Eurosites
https://www.eurosites.fr/Eurosites organise une visite de son nouveau laboratoire traiteur
23 octobre 2012Eurosites vous ouvre les portes de son tout nouveau laboratoire de 3 000 m2 aux portes de Paris
Mardi 23 octobre – De 8 h 30 à 11 h 00
Ce nouveau laboratoire de production permet aux 3 marques traiteur du groupe – St Laurent, Nomad et Toutbio – de mutualiser leurs compétences tout en gardant leur identité.
Grâce à une organisation très réfléchie des espaces et une extension des capacités de production, nos équipes peuvent réaliser des préparations bio ou conventionnelles et produire plus de 15 000 couverts jours.
Ce nouvel outil de production permet à Eurosites de s’engager sur de nouvelles voies de développement : la sous-traitance, les appels d’offres des événements grand public, etc…
Le programme
- Rendez vous à 8 h 30 à la Porte d’Orléans (Hôtel Novotel Paris Porte D’Orléans, 15 Boulevard Romain Rolland, 75014 Paris) et transfert en navette privée jusqu’au laboratoire
- Accueil café par le Chef Jean-Charles Karmann, puis visite commentée des espaces de production
- Découverte des 3 marques traiteur autour d’un cocktail avec une présentation de recettes extraites du nouvel ouvrage écrit par J-C Karmann (TOUT RACLETTE)
- 11 h 00 : retour Porte d’Orléans