La salle de presse

Pendant 2 jours, l’E2C Côte d’Or devient le partenaire de l’école « Pizza passion » à Dijon pour faire découvrir à ses stagiaires l’univers du pizzaïolo. Une formation clôturée par la remise d’un diplôme, le jeudi 6 décembre à 17h00, chez Pizza Passion au 41, rue Sambin à Dijon.

L’E2C Côte d’Or se mobilise pour l’insertion professionnelle de ses jeunes

Luigi Smile, professionnel mondialement reconnu et gérant du restaurant et de l’école de pizzaiolo, a signé un partenariat avec l’E2C Côte d’Or pour former 15 stagiaires aux métiers de pizzaïolo. Cette formation terrain se termine par une remise de diplôme le jeudi 6 décembre à 17h. Luigi Smile remettra à chaque stagiaire une attestation, ainsi qu’une tenue de pizzaïolo, en présence de la directrice de l’Ecole et des formateurs. Il proposera également aux stagiaires intéressés par un emploi dans son restaurant, l’opportunité de démarrer une vie professionnelle.

« Pour moi, ce partenariat est une occasion de transmettre un savoir-faire et de donner leur chance aux jeunes, sans tenir compte de leur passé scolaire ou personnel », explique Luigi Smile.