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Invitation gourmande : « Saveurs maritimes et innovations en Finistère » – Mercredi 28 et jeudi 29 octobre, entre Carhaix, Concarneau et Douarnenez

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    INNOVATION

    4 000 marins-pêcheurs font du Finistère le premier département français pour la pêche fraîche avec un quart des prises nationales. Rien d’étonnant à ce que l’on trouve ici les marques les plus emblématiques et les plus innovantes en matière de produits de la mer… C’est sur leurs traces que nous vous convions lors de ce voyage de presse de 2 jours. Un programme de visites de sites de production, ponctué de dîners et déjeuners avec chefs d’entreprises et pôles de compétitivité.

    L’activité de pêche se déploie sur la bordure littorale du Finistère, du Sud au Nord. Cornouaille Ports de pêche compte cinq des dix premiers ports de France : Le Guilvinec, Saint-Guénolé-Penmarc’h, Concarneau, Lesconil, Loctudy.

    La transformation et la valorisation des produits de la pêche fraîche ont su s’adapter tout au long de ces années. De la conserverie aux plats cuisinés surgelés, les marques finistériennes sont bien ancrées et reconnues, au-delà des frontières du Finistère : c’est à la rencontre des entreprises les plus emblématiques de ce secteur que nous vous convions lors de ces deux jours de voyage en complète immersion sur le territoire finistérien.

    Nos deux jours, les mercredi 28 et jeudi 29 octobre, vous permettront de découvrir les dernières innovations des entreprises bretonnes qui partent à la conquête des marchés internationaux.

    Au programme

    – Côté producteurs : FRANCE HALIOTIS, et la FERME AQUACOLE DU PORTZIC.

    – Côté Pôles de recherches et de compétitivité à vocation mondiale : PÔLE MER et VALORIAL.

    – Côté filière de transformation des produits de la mer :  AQUADIS, MARINEHARVEST KRITSEN, BRETAGNE SAUMON, OCEANIQUES, MERALLIANCE, GUYADER, SAVORMER, GONIDEC, POLARIS, BRITEXA et COBRECO

    Mercredi 28 octobre 2009

    Départ du vol AF 7360 – Paris-Orly à 7h20 – Arrivée à Brest à 8h30.

    09h00 • Plouguerneau – Visite de France HALIOTIS (Culture d’ormeaux) par Monsieur Sylvain HUCHETTE, Gérant, et dégustation par Monsieur Yvon MORVAN, Chef du restaurant « l’Armen » (Brest)
    11h00 • Landivisiau – Visite de MARINE HARVEST KRITSEN (Saumon fumé, traiteur de la mer) par Monsieur Antoine GORIOUX, Directeur général

    13h00 – 14h30 • Déjeuner à Pont-Coblant (Pleyben)
    Entreprises à l’honneur : – BRETAGNE SAUMON – Saumon et truite fumée (Châteauneuf-du-Faou) : Monsieur Jean-François FLOCH, Directeur général – AQUADIS Naturellement – Truites issues de l’agriculture biologique (Plouvorn) : Messieurs Régis THOMAS, Président et Jean-Paul LE RIBAULT, Directeur général – OCEANIQUES – Traiteur de la mer (Carhaix-Plouguer) : Monsieur Freddie FOLLEZOU, Président Directeur Général

    15h00 • Landrevarzec – Visite de GUYADER (Salaisons – Terrines de poissons) par Monsieur Christian GUYADER, Président
    17h00 • Quimper – MERALLIANCE : Présentation par Monsieur Gilles CHARPENTIER, Président puis dégustation de poissons fumés et marinés.

    20h00 • Quimper – Dîner et hébergement
    Entreprises à l’honneur : – SAVORMER – Produits de la mer surgelés (Concarneau) : Monsieur Gaël DUBOUCHET, Directeur – Pôle Mer Bretagne – Pôle de compétitivité : Présentation par Madame Rachel PORTAL–SELLIN, Animatrice thématique – Pôle Valorial – Pôle de compétitivité : Présentation par Monsieur Michel PINEL, Directeur

    Jeudi 29 octobre 2009

    09h00 • Douarnenez – Visite du Port Musée (Histoire de la conserverie) par Madame Isabelle MÉNARD, Guide
    10h30 • Douarnenez – Visite de COBRECO (Conserves de thons) par Messieurs Christian BOUILLER, Directeur commercial et Pierre QUILLIVIC, Directeur technique

    12h30 – 14h00 • Douarnenez – Déjeuner Entreprises à l’honneur : – BRITEXA– Berlingots de mer (Châteaulin) : Monsieur Pierrick CLEMENT, Gérant – Société AQUACOLE DU PORTZIC – Élevage de turbots (Plouzané) : Monsieur Olivier BESNARD, Directeur

    15h00 • Concarneau – Visite de GONIDEC (Conserves de poissons) par Monsieur Jacques GONIDEC, Président Directeur général
    16h30 • Pleuven – Visite de POLARIS (Huiles nutritionnelles de poissons) par Monsieur Stéphane LOZACHMEUR, Président

    • Départ du vol AF 5667 – Quimper-Paris à 18h55 – Arrivée à Paris-Orly à 20h10.

    Le 26 octobre 2009, à la Brosse-Montceaux, commune rurale à côté de Montereau (77), s’ouvre le premier centre de phytorestoration – dépollution par les plantes des matières polluées. C’est une première mondiale

    Programme

    08 h 00 – Accueil Gare de Lyon devant le restaurant « Le Train Bleu » (Départ du train direct Paris Montereau à 8h35)
    09 h 35 – Arrivée gare de Montereau et transfert en taxi sur le site de la BIOFERME à la Brosse Montceaux.
    09 h 50 – Présentation des Activités de la BIOFERME par Thierry JACQUET, Président de PHYTORESTORE.
    11 h 00 – Visite commentée du Site

    12 h 30 – Déjeuner Buffet

    13 h 45 – Départ de la BIOFERME pour la Gare de Montereau
    14 h 10 – Départ pour Paris en gare de Montereau (Arrivée à Paris Gare de Lyon à 15h11)

    Possibilité pour ceux qui le souhaitent d’assister à l’Inauguration Officielle (à partir de 15h30 en présence de plusieurs élus de la région)

    Contact PHYTORESTORE : Sandrine SAVARY, Assistante Thierry JACQUET– Portable : 06 09 59 45 37

    CONFIRMATION DE RÉPONSE « PRESSE »
    R.S.V.P. avant le 19 octobre 2009
    Par Fax : 01.64.24.86.61 – Email : bioferme77@phytorestore.com

    Cliquez ici pour imprimer le coupon réponse

    Des rencontres presse avec 15 des acteurs les plus représentatifs de la recherche, de la formation et de l’industrie dans les domaines de l’aéronautique, du spatial et de la défense. ¤ Un programme de visites de sites et de rencontres avec chefs d’entreprises, responsables de groupements professionnels et chercheurs en laboratoires privés ou publics. Deux jours d’immersion dans les industries high tech de la pointe bretonne.

     

    Le cluster IEF Aero qui a son siège à Brest, a concrétisé, il y a un an et demi, une réalité : il y a en Finistère, autour de Brest, Morlaix et Plouzané, quelques-unes des sociétés des plus renommées et les plus innovantes.

    30 entreprises, 10 centres de ressources et de recherche, 6 écoles d’ingénieurs, 3 000 collaborateurs qui s’organisent pour répondre ensemble à des appels d’offres, organiser des conventions d’affaires, analyser des possibilités de développements communs, etc.

    Nous vous proposons d’aller à leur rencontre, sur leur territoire finistérien.

    Ils comptent dans leur références tous les grands donneurs d’ordre du monde aéronautique et industriel, naval, ferroviaire, télécoms… : VALEO, SIEMENS, SAGEM DEFENSE, EUROCOPTER, EADS, AIRBUS, GROUPE THALES, SCHNEIDER, FRANCE TELECOM, DGA, ALCATEL–LUCENT, GROUPE SAFRAN, GROUPEMEUNIER, IFREMER, CNES, TDF SCHLUMBERGER, DASSUALT, MATRA, CEA, GROUPE ZODIAC, GROUPE INEO, COGEMA…

    Coté savoir-faire : électronique embarqué, génie logiciel systèmes navales et aéromaritimes, réalité virtuelle, télécommunications, matériaux composites, mécanique de haute précision …

    Au programme :

    ¤ Côté PME et start-up : GEENSYS, CERV,  ELLIPTIKA, ELLIDIS, INTERFACECONCEPT, SATIMO, API2M , DETI, FMC, LE GUELLEC, CRT

    ¤ Côté centres de recherches et établissements d’enseignement supérieur : ENSIETA, ISEN, TELECOM BRETAGNE, BRETAGNE VALORISATION, UBOCOMPOSITES, Lycée polyvalent régional Tristan CORBIÈRE

    ¤ Côté grands comptes : BRIT AIR, DCNS, INEO SUEZ

    Déroulement : Premier Jour – Mercredi 13 mai

    8h30 à 9h30 • Brest Aéroport – Accueil et présentation de l’aéroport de Brest par Monsieur Michel ROUSSEL, Directeur, – Présentation de l’Agenda 21 et de l’accueil Presse par Monsieur Michaël QUERNEZ, Vice-Président en charge de l’Insertion et de l’Economie du Conseil général du Finistère, – Présentation IEFAéro / filière ASD en Finistère par Monsieur Pierre CHARMET, – Présentation de l’innovation en Finistère par Monsieur Eric VANDENBROUCKE, Directeur du Technopole Brest Iroise.

    10h à 11h • Brest Plouzané – Visite GEENSYS (Logiciels intégrés) : Monsieur Marc FROUIN, Président.

    11h30 à 12h30 • Brest Plouzané – Visite CERV (Réalité virtuelle) : Monsieur Pierre CHEVAILLIER, Directeur.

    13h à 15h • Déjeuner au Restaurant « L’esprit du Large » (Locmaria Plouzané)
    Entreprises à l’honneur : – ELLIPTIKA – Filtres planaires (Brest) : Monsieur Yann CLAVET, Gérant, – ELLIDIS – Modélisation logiciels critiques (Brest) : Monsieur Pierre DISSAUX, Gérant, – INTERFACE CONCEPT – Électronique embarqué (Briec de l’Odet) : Monsieur Bruno ROLLAND, Président directeur général.

    15h30 à 17h • Brest Plouzané – Visite du nouveau site SATIMO : Monsieur Philippe GAREAU, Président.

    17h00 à 18h30 • Brest – Visite de API2M : Monsieur Lucien TRAON, Président.

    19h30 • Dîner et hébergement à l’Hôtel de la Paix (Brest)
    Structures à l’honneur : – ENSIETA (Brest) : Monsieur Francis JOUANJEAN, Directeur, – ISEN (Brest) : Monsieur Marc FAUDEIL, Directeur, – TELECOMBRETAGNE (Brest) : Monsieur André CHOMETTE, Directeur, – DETI SA (Brest) : Monsieur Gilles PICARD, Gérant, – BRETAGNE VALORISATION (Brest) : Monsieur Vincent LAMANDE, Directeur, – UBO COMPOSITES (Brest) : Monsieur Bernard STERVINOU, Directeur, – FMC (Brest) : Monsieur Florian MADEC, Gérant.

    Deuxième Jour – Jeudi 14 mai

    8h30 à 9h30 • Morlaix – Visite et présentation de produits Le Guellec et INEOSUEZ au CRT : Monsieur Laurent GUYOT, Directeur.

    10h à 11h30 • Visite des installations de BRITAIR et découverte du simulateur de Vol Icare :Monsieur Marc LAMIDEY, Président directeur général.

    12h à 14h • Déjeuner au Restaurant l’Albatros (Morlaix)
    Entreprises à l’honneur : – LE GUELLEC (Douarnenez) : Monsieur Frédéric KORNER, Président directeur général, – INEO SUEZ (Saint-Martin-des-Champs) : Monsieur Gaëtan TEXIER, Responsable du département, – Lycée polyvalent régional Tristan CORBIÈRE (Morlaix) : Monsieur Joël MILLASSEAU, Responsable de la formation Aéronautique.

    15h à 16h30 • Visite de DCNS (Brest) : Monsieur Gérard SOLVE, Directeur du site de Brest.

    17h25 • Vol Brest-Paris Vol AF 7375 ( Départ 17h25 – Arrivée 18h40 ).

    Née en 1968, la carte Kangourou a été la première carte dédiée majoritairement aux femmes , leur permettant d’avoir accès à un moyen de paiement en toute autonomie. Depuis, la carte Kangourou n’a cessé de révolutionner le commerce. Fruit d’un partenariat étroit tissé tout au long de ces années entre Finaref et La Redoute, la carte Kangourou innove une fois de plus avec un visuel donnant plus de visibilité à l’enseigne et de nouveaux avantages comme l’accès à un coffre fort électronique et une garantie du pouvoir d’achat.

     

    Quarante années ponctuées d’innovations majeures

    Cela fait quarante ans que Finaref et La Redoute travaillent en étroite collaboration et qu’ils réussissent à mettre la carte Kangourou au cœur de la stratégie commerciale du spécialiste de laVAD. Aujourd’hui, la carte Kangourou c’est près de 3 millions de porteurs de cartes et plus de 918 millions de production crédit, soit le portefeuille de cartes privatives le plus important de France.

    Donner accès à la carte Kangourou et à ses avantages le plus facilement possible, tel a été le leitmotiv des équipes de Finaref depuis que la carte existe. Dès le milieu des années 90, un simple appel téléphonique suffisait à l’activer. Début 2004, elle était accessible directement sur Internet. Début 2008, Finaref lançait avec La Redoute l’offre « Cliquez-Achetez.fr ». Cette offre permet aux clients ne possédant pas encore de carte de commander en ligne un produit et de bénéficier immédiatement d’ un paiement différé tout en souscrivant leur demande de carte à l’aide d’un questionnaire simplifié. Désormais, LaRedoute.fr est devenu le 1er site marchand généraliste de France et près de50% du chiffre d’affaires de La Redoute est réalisé sur le net.

    Pour Nicolas Denis, Directeur Commercial Enseignes de Finaref, « Les quarante ans passés illustrent bien la capacité de Finaref à innover en cohérence avec la stratégie de La Redoute de manière à rendre l’acte d’achat toujours plus facile ».

    Une carte avec un nouveau look …

    Avec des bulles symbolisant son côté pétillant et de couleur verte, grise et blanche en cohérence avec la charte graphique de La Redoute, la nouvelle carte Kangourou donne davantage de visibilité à la marque de l’enseigne dont le nom est écrit sur toute la hauteur de la carte. Même déclinaison pour la charte graphique des supports de communication clients, avec comme base line « Passez en Mode Privilèges ».

    … et de nouveaux privilèges avec coffre fort électronique et garantie du pouvoir d’achat

    – Les détenteurs de la carte peuvent bénéficier d’assurances leur donnant de nouvelles garanties sur leurs moyens de communication. Leur abonnement à une box leur est remboursé en cas de panne et ils ont accès à une utilisation d’Internet pour compte de tiers. Ils sont également indemnisés en cas d’utilisation frauduleuse de leur téléphone portable. Un coffre fort électronique est mis gratuitement à leur disposition pour la sauvegarde de leurs documents de valeur. Il leur suffit de les envoyer via Internet pour qu’ils soient stockés sur un serveur sécurisé.

    – En garantie du pouvoir d’achat, tout client ayant consommé à La Redoute avec sa carte au cours des six mois précédant une incapacité de travail, une hospitalisation ou une perte d’emploi se voit attribué un chèque cadeau de 250 euros à utiliser au sein de l’enseigne.

    – Dans les magasins So’Redoute, la nouvelle carte Kangourou donne accès à des réductions tout au long de l’année sur une sélection de produits ainsi qu’à un délai de 30 jours pour échanger les articles achetés.

    – La carte sert de passeport pour des réductions chez une dizaine d’enseignes partenaires œuvrant dans divers univers comme le cinéma, la parapharmacie, la presse, les fleurs, le développement photo ou la beauté et le bien être.

    Nicolas Denis, conclut : «avec cette évolution majeure de l’offre carte Kangourou et les innovations que nous lui avons apporté cette année, nous franchissons une étape importante. Cette étape nécessaire permettra à Finaref d’accompagner La Redoute sur l’ensemble de ses enjeux, d’aujourd’hui et de demain. La success story carte Kangourou n’est donc pas prête de s’arrêter !».

    Une première mondiale, dans la ville du Pôle du Véhicule du Futur !\r\n Montbéliard est le premier territoire du monde à se retrouver entièrement en 3D sur Google Earth et rivalise ainsi avec des villes comme San Francisco ou New York ! Une première réalisée par la société Virtuel City présente depuis 2005 à Montbéliard, qui montre la vitalité du territoire en matière de développement des nouvelles technologies et d’attractivité pour les PME innovantes.

     

    Une première à l’échelle du monde

    Google Earth, vous connaissez ? Avec ses images satellites et les photographies aériennes, les internautes peuvent visualiser tout endroit du globe et survoler leur territoire. Depuis peu, Google Earth est accessible en 3D : quelques villes comme San Francisco ou New York ont franchi cette troisième dimension et donnent à voir aux internautes une carte en relief, permettant de visualiser les immeubles, les rues, les parcs. Montbéliard vient de lesrejoindre.

    Pour Montbéliard, l’enjeu est tourné vers les professionnels et les citoyens.

    En faisant appel à la société Virtuel City installée sur son territoire, la Communauté d’Agglomération, s’est dotée d’un outil révolutionnaire pour faciliter les prises de décision en matière d’aménagement du territoire. Voler comme un oiseau au dessus de la Communauté d’Agglomération, pour visualiser ses futurs aménagements et leurs impacts sur le territoire, et mieux faire comprendre aux décideurs comme aux concitoyens, des propositions de projets d’urbanisme : tel est l’objectif visé.

    La modélisation des bâtiments a une telle définition que l’on peut aller jusqu’à parcourir l’intérieur de chaque bâtiment choisi. Dans le cadre de l’extension de l’université de Montbéliard l’an dernier, le maître d’ouvrage a déjà bénéficié de cette technologie.

    « Demain, aucun projet ne saurait être mené sans une évaluation de son impact sur l’environnement. Simulation d’événements, mobilités, gestion des risques : dans tous ces domaines, l’outil de cartographie 3D sera l’outil de référence. », commente Pierre Moscovici, Président de la Communauté d’Agglomération.

    C’est ainsi une véritable révolution qui touche les domaines de l’urbanisme, de l’architecture, de l’aménagement du territoire… mais aussi de la concertation et de l’information des citoyens.

    Les données 3D ont été réalisées à partir d’un survol aérien des 29 communes du territoire, un territoire de 250 km2. Elles ont été réalisées en format universel, et peuvent ainsi aujourd’hui être visualisées sur Internet, avec les sites Google Earth et Géoportail comme dans un futur proche, sur GPS ou téléphone portable.

    Initié et piloté par la Direction des systèmes d’information et de communication, la réalisation de la cartographie 3D associe deux partenaires locaux, la société Clerget chargée de la photo aérienne et l’UTBM, l’université de technologie de Belfort Montbéliard.

    « Les usages sont multiples, ajoute Fabrice Morlet, Président de Virtuel City. L’organisation des concours d’architecture, la concertation publique autour des projets, la conception de projets d’urbanisme, les permis de construire, la conception des grands projets du territoire… Chacun pourra ainsi transformer le territoire virtuellement pour étudier les impacts des aménagements futurs »

    Une Première dans un environnement favorable à la technologie

    Fabrice Morlet, Président de cette société, est installé depuis deux ans sur le territoire : « C’est une dynamique générale, une réelle complémentarité des entreprises présentes ici, qui a justifié notre choix d’implantation pour la société. Nous disposons d’infrastructures technologiques de haut niveau. La présence de l’Université de Technologies de Belfort-Montbéliard (UTBM) nous offre un vivier de stagiaires que nous employons déjà et de futurs collaborateurs. S’ajoute la proximité de l’Allemagne, de la Suisse et des pays de l’est de l’Europe où nous sommes certains d’ouvrir de nouveaux marchés. »

    Car au-delà de la technologie, c’est la dynamique générale initiée par la Communauté d’agglomération de Montbéliard qui est à souligner. Les services envisagés et les marchés gagnés par Virtuel City représentent un potentiel supplémentaire dans un secteur amené à se développer fortement dans les années à venir, qui touchent à la ville intelligente et aux nouvelles mobilités. Des sociétés nationales tournent déjà leur regard vers le Pays de Montbéliard. La numérisation du territoire attire des structures de pointe ; elles viendront apporter un service supplémentaire et donc une valeur ajoutée pour les professionnels que sont les architectes, les promoteurs immobiliers et de façon générale, tous ceux qui traitent de l’aménagement urbain.

    « Etre seuls sur Google Earth en 3D ne nous intéresse pas. Au contraire ! Nous voulons entraîner le plus de monde possible et les convaincre qu’ils trouveront à Montbéliard les ressources humaines et techniques indispensables à la réalisation de leur propre commande. », conclut Pierre Moscovici.

    Permettre d’acheter immédiatement un produit sur Internet avec un paiement différé, tel est le tout dernier service que propose Finaref à ses partenaires commerciaux présents sur le Web. Le premier partenaire à tester ce nouveau service « Cliquez-Achetez.fr » est La Redoute, 1er site marchand généraliste en France.

    Les ventes sur le Web ne cessent de croître et génèrent actuellement plus de 40 % du chiffre d’affaires de La Redoute. En tant que spécialiste de la vente à distance de services financiers, Finaref se doit d’accompagner ses partenaires dans le développement de leurs activités sur Internet. Depuis les années 90, Finaref proposait déjà de « pré-scorer » des clients afin de leur proposer par téléphone d’ouvrir une carte Kangourou en même temps qu’ils passaient leur commande à La Redoute. Aujourd’hui, pour la première fois en France, Finaref déploie ce financement immédiat d’un achat à partir d’un compte en ligne avec un service baptisé « Cliquez-Achetez.fr ».

    Avec ce service accessible directement sur le site marchand de La Redoute, tous les clients de La Redoute peuvent enfin commander immédiatement un produit avec un paiement en différé, même ceux qui ne possèdent pas encore de carte Kangourou. Il leur suffit de souscrire une demande de carte en remplissant le questionnaire simplifié qui apparaît sur leur écran lors de la prise de commande. Finaref leur donne alors accès à une réserve d’argent de 600 euros pour effectuer leurs achats. La grande nouveauté réside notamment dans le fait que la solution est disponible pour les clients mais aussi les prospects de La Redoute.

    « Nous réussissons à fluidifier le processus de décision en simplifiant au maximum les démarches à suivre. Les services offerts sur Internet se doivent d’être très réactifs pour réussir à capter les clients et transformer leur consultation en acte d’achat. Aussi leur accorde-t-on l’opportunité de payer en différé sur Internet aussi simplement qu’ils pouvaient le faire dans les magasins », explique Nicolas Denis, directeur commercial Enseignes de Finaref.

    Le client n’a plus qu’à remplir le contrat reçu avec son colis. Après acceptation de son dossier par Finaref, il reçoit sa carte Kangourou avec l’ensemble de ses services associés. Si la demande de carte Kangourou n’est pas finalisée, Finaref effectue le règlement via la carte bancaire du client dont le numéro aura été enregistré lors de l’achat.

    Finaref est la première société à offrir en ligne un service d’achat à crédit sécurisé avec autant de facilité et de rapidité. Le service « Cliquez-Achetez.fr » repose sur le savoir-faire unique de préqualification de Finaref développé sur mesure pour chacun de ses partenaires. Ce service est accessible sur le site de La Redoute depuis le 15 avril 2008 (www.laredoute.fr). Déclinable sur n’importe quel site en ligne il devrait progressivement être adopté par l’ensemble des partenaires de Finaref présents sur le e-commerce.

    Grâce à sa position de leader des cartes privatives, et avec deux partenaires dans le top 5 des sites marchands français les plus visités (La Redoute et La Fnac), « Cliquez-Achetez.fr » devient ainsi le service de paiement à crédit le plus accessible du marché et le plus intégré à la communication du partenaire.

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